صاجة الكبدة بالخضار
عن الوصفة
صاجة الكبدة بالخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كبدة خاروف مقطعه
- قطعة دهن
- بصله مقطعه
- 5 فصوص ثوم مقطعه
- فلفل حار مقطع(اختياري)
- فلفل اخضر بارد مقطع
- بصل اخضر
- ملح
- فلفل اسود
- م.ص كزبره ناشفه
- م.ك دبس رمان
طريقة التحضير
-
1
نقلب الكبده بالصاجه حتى تنشف المي
-
2
نزيلها بصحن على جنب
-
3
نذوب الدهنه و نضيه لها البصل
-
4
بعد ان يذبل نضيف الثوم و الفلفل الحر
-
5
ثم نضيف الفلفل الاخضر البارد
-
6
نقلبهم حتى يذبل ثم نعيد الكبده
-
7
نضيف البهارات و نقلبها حتى تنضج
-
8
نضيف دبس الرمان و نقلب
-
9
عند التقديم نضيف البصل الاخضر
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
